Direkt Nuddelproduktiounslinn

Aarbechtsprozess: Mixer → Compound → Kontinuéierlech Pressen → Dampen → Frittéieren → Ofkillen

① Benotzt e Mielmixer fir Salz, Waasser, Miel an aner Formelen gläichméisseg ze vermëschen.

2 Den Teig gëtt an d'Compound Pressing Machine gefall, fir eng Teigblat ze produzéieren a méi flaach a fest ze maachen.

③ Gitt den Teigblat op d'Kontinuéierlech Pressroll fir vun déck op dënn ze drécken.

④ Déi lescht Roll mat engem Schneider fir den Teigblat zu Nuddelsträifen ze schneiden a Wellen ze maachen.

⑤ Wellend Nuddele ginn gedämpft fir d'Nuddelform finaliséieren.

⑥ Dann d'Nuddelen schneiden a klappen, fir e Nuddelkuch ze ginn, an se an d'Fritteuse ze liwweren.

⑦ Nom Frittéieren, ginn d'Nuddelkuchen an d'Kühlmaschinn geliwwert a kënne verpackt ginn.

⑧ Roll: All Roll huet en onofhängege Motor a benotzt en Inverter fir d'Geschwindegkeet ze kontrolléieren.

⑨ Dampfgarer: Benotzung vun Ofzuchshauben fir Dampfleck ze reduzéieren.

⑩ Fritteusmaschinn: Uelegentfernungswand fir den Ueleggehalt vun Nuddelkuchen ze reduzéieren.

⑪ Ofkillmaschinn: Benotzt e waarme Ventilator fir d'Temperatur vun den Nuddelkuchen no der Frittéierung ofzekillen.

⑫ All Produktkontaktfläche sinn aus Edelstol oder Liewensmëttelqualitéitsmaterial.