Ligne d'emballage de nouilles instantanées

Une ligne de production et de conditionnement de nouilles instantanées désigne une ligne de production automatisée servant à fabriquer des nouilles instantanées et à les conditionner pour la vente. Cette ligne comprend généralement plusieurs étapes successives : fabrication des nouilles, cuisson à la vapeur, friture ou séchage à l’air chaud, ajout des assaisonnements, préparation des matériaux d’emballage et enfin, conditionnement automatique. L’ensemble du processus est conçu pour produire efficacement et de manière hygiénique des nouilles instantanées conformes aux normes de sécurité alimentaire.

Ce procédé comprend : une machine d'emballage thermorétractable automatique, un accumulateur pour nouilles instantanées, une encaisseuse et un palettiseur. Il permet ainsi une production et un conditionnement entièrement automatisés de nouilles instantanées.