ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់មីកញ្ចប់រហ័សថង់តែមួយ

លក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗ

សមត្ថភាពកញ្ចប់ច្រើន៖

ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីរុំមីកញ្ចប់ច្រើនកញ្ចប់ជាមួយគ្នាក្នុងកញ្ចប់រុំលំហូរតែមួយ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធកញ្ចប់ច្រើន។ មិនថាអ្នកកំពុងវេចខ្ចប់កញ្ចប់មីចំនួន 2, 4, 6 ឬច្រើនជាងនេះទេ ប្រព័ន្ធនេះអាចផ្ទុកទំហំផ្សេងៗគ្នាបានយ៉ាងងាយស្រួលដើម្បីឱ្យសមស្របទៅនឹងតម្រូវការផលិតកម្មរបស់អ្នក។

ការរចនារុំខ្នើយ៖

ការវេចខ្ចប់រាងដូចខ្នើយដែលបង្កើតឡើងដោយប្រព័ន្ធនេះធានាថាមីកញ្ចប់នីមួយៗត្រូវបានរុំយ៉ាងរឹងមាំ ដោយរក្សាភាពស្រស់ថ្លា និងការពារផលិតផលក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ ការរុំខ្នើយក៏ជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់សម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្ហាញផងដែរ។

ការអនុវត្តល្បឿនលឿន៖

ជាមួយនឹងដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិ និងប្រតិបត្តិការល្បឿនលឿន ប្រព័ន្ធនេះមានសមត្ថភាពរុំមីកញ្ចប់ក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងមួយនាទី ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពរួមនៃខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។ ទិន្នផលខ្ពស់នេះធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់រោងចក្រផលិតទ្រង់ទ្រាយធំ។

ដំណើរការការងារសម្រាប់ប្រព័ន្ធរុំខ្នើយច្រើនកញ្ចប់:

១.ការផ្តល់ចំណីផលិតផល៖កញ្ចប់មីកញ្ចប់ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធ រួចរាល់សម្រាប់ការដាក់ជាក្រុម។

២.ការដាក់ជាក្រុមកញ្ចប់៖ប្រព័ន្ធ​នឹង​ដាក់​កញ្ចប់​ជា​ក្រុម​ដោយ​ស្វ័យប្រវត្តិ​ទៅ​ក្នុង​ការ​កំណត់​រចនាសម្ព័ន្ធ​កញ្ចប់​ច្រើន​ដែល​ចង់​បាន (ឧទាហរណ៍ កញ្ចប់ 2, កញ្ចប់ 4)។

៣.ការផ្តល់ចំណីខ្សែភាពយន្ត៖ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធ ហើយរុំជុំវិញកញ្ចប់មីដែលដាក់ជាក្រុម។

៤.ការរុំ និងការផ្សាភ្ជាប់៖ខ្សែភាពយន្តនេះបង្កើតជាខ្នើយរុំជុំវិញកញ្ចប់ ហើយចុងកញ្ចប់ត្រូវបានបិទជិតយ៉ាងរឹងមាំ។

៥.ការកាត់៖កញ្ចប់​ដែល​រុំ​រួច​ត្រូវ​បាន​បំបែក​ដោយ​យន្តការ​កាត់​ដោយ​ស្វ័យប្រវត្តិ។

៦.ការបញ្ចេញ និងការប្រមូល៖ កញ្ចប់មីច្រើនកញ្ចប់ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍បញ្ជូនសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែម ឬដឹកជញ្ជូន។

ម៉ាស៊ីនពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត

១) ខ្សែសង្វាក់ផលិតមីរហ័សស្វ័យប្រវត្តិ

ប្រព័ន្ធផលិតកម្មនេះប្រើប្រាស់តួសំខាន់នៃម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ខ្នើយស៊េរី S-5020A និងម៉ាស៊ីនដាក់កេស WDC-240C ដើម្បីបង្កើតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មវេចខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលអាចភ្ជាប់ទៅនឹងខ្សែក្រវ៉ាត់បញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម។

ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម និងវេចខ្ចប់មីកញ្ចប់ដូចខាងក្រោម៖

ដំណើរការពេញលេញនៃការផលិតមីកញ្ចប់ និងការវេចខ្ចប់

១.ការលាយ និងការច្របាច់គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា ហើយច្របាច់ចូលទៅក្នុងម្សៅ។

២.ការកាត់ និងការកាត់សន្លឹក៖ ម្សៅត្រូវបានហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ រួចកាត់ជាសរសៃមី។

៣.ចំហុយមីត្រូវបានចំហុយដើម្បីធានាបាននូវវាយនភាព និងរសជាតិ។

៤.ការសម្ងួត/ចៀនមីត្រូវបានហាលស្ងួត ឬចៀន ដើម្បីពន្យារអាយុកាលប្រើប្រាស់។

៥.ការបែងចែកចំណែកមីត្រូវបានបែងចែកតាមទម្ងន់ជាក់លាក់សម្រាប់វេចខ្ចប់។

៦.ការវេចខ្ចប់លំហូរមីត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងថង់បែបខ្នើយដោយប្រើម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់លំហូរធានាការវេចខ្ចប់មិនជ្រាបទឹក។

៧.ការបញ្ចូលកញ្ចប់គ្រឿងទេស៖ ថង់​គ្រឿងទេស​ត្រូវ​បាន​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​ថង់។

៨.ការផ្សាភ្ជាប់៖ ថង់ត្រូវបានបិទជិតដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ថ្លា និងអនាម័យ។

៩.ការវេចខ្ចប់ក្រដាសកាតុងមីដែលវេចខ្ចប់រួចត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងកេសដោយប្រើម៉ាស៊ីន​ធ្វើ​កេស។

១០.ការវេចខ្ចប់ចុងក្រោយប្រអប់ក្រដាសកាតុងត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ និងរៀបចំសម្រាប់ដឹកជញ្ជូន ជារឿយៗត្រូវបានរុំដោយស្រូបសម្រាប់ការការពារបន្ថែម។

ខ្សែសង្វាក់វេចខ្ចប់មីបន្ទាន់មានដូចខាងក្រោម៖

ទីម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ខ្នើយមីកញ្ចប់ គឺជាដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់មីកញ្ចប់។ ម៉ាស៊ីននេះរួមបញ្ចូលបច្ចេកវិទ្យាទំនើប ដើម្បីធានាបាននូវការវេចខ្ចប់ដែលមានភាពជាក់លាក់ សុវត្ថិភាព និងវិជ្ជាជីវៈ ដែលល្អសម្រាប់អ្នកផលិតក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។

លក្ខណៈពិសេសសំខាន់ៗ

១.ប្រតិបត្តិការល្បឿនលឿនរចនាឡើងដើម្បីដោះស្រាយផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ ដោយផ្តល់នូវដំណើរការរលូន និងស៊ីសង្វាក់គ្នា។

២.ការវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបាន៖ អាចផ្ទុកទំហំថង់ និងប្រភេទមីជាច្រើនប្រភេទ ដែលផ្តល់នូវភាពបត់បែនសម្រាប់តម្រូវការផលិតកម្មផ្សេងៗគ្នា។

៣.ប្រព័ន្ធផ្សាភ្ជាប់ដែលអាចទុកចិត្តបាន៖ មានបច្ចេកវិទ្យាផ្សាភ្ជាប់ទំនើប ដើម្បីធានាបាននូវការវេចខ្ចប់មិនជ្រាបខ្យល់ និងប្រើប្រាស់បានយូរ សម្រាប់ភាពស្រស់ថ្លានៃផលិតផល និងអាយុកាលរក្សាទុកបានយូរ។

៤.ការរចនាងាយស្រួលប្រើ៖ ចំណុចប្រទាក់ងាយស្រួលដំណើរការជាមួយនឹងតម្រូវការថែទាំតិចតួចបំផុត កាត់បន្ថយពេលវេលារងចាំ និងបង្កើនផលិតភាព។

៥.តូច​ស្អាត និង​សន្សំសំចៃ​ទំហំ៖ ម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យសមឥតខ្ចោះទៅនឹងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដែលមានស្រាប់ដោយមិនចាំបាច់មានកន្លែងទំនេរច្រើនហួសហេតុ។

៦.លក្ខណៈពិសេសសុវត្ថិភាពបំពាក់ដោយយន្តការសុវត្ថិភាពច្រើនដើម្បីការពារទាំងប្រតិបត្តិករ និងម៉ាស៊ីន។

ដំណើរការការងារ

១.ការដាក់កាបូបមីត្រូវបានផ្ទុកដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅក្នុងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់។

២.ការវេចខ្ចប់ខ្នើយ៖ ម៉ាស៊ីននេះបង្កើតជាកញ្ចប់រាងដូចខ្នើយជុំវិញមី ដែលធានាបាននូវរាងដែលស៊ីសង្វាក់គ្នា និងការបញ្ចប់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។

៣.ការផ្សាភ្ជាប់ និងការកាត់ការផ្សាភ្ជាប់ និងការកាត់យ៉ាងច្បាស់លាស់ធានាថាកញ្ចប់ត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹង និងបំបែកយ៉ាងស្អាតសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន ឬការលក់រាយ។

៤.លទ្ធផលកញ្ចប់ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅលើឧបករណ៍បញ្ជូន រួចរាល់សម្រាប់ដំណើរការបន្ថែម ឬការវេចខ្ចប់។

កម្មវិធី

ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់ខ្នើយនេះសាកសមសម្រាប់៖

·មីកញ្ចប់ក្នុងកញ្ចប់តែមួយ ឬច្រើនកញ្ចប់។

·មីស្ងួតនិងផលិតផលអាហារវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀត។

·អាហារសម្រន់ ដែលតម្រូវឱ្យមានការវេចខ្ចប់បែបខ្នើយ។

ទីម៉ាស៊ីនដាក់ក្រដាសកាតុងធ្វើមីថង់គឺជាដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ទំនើបមួយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើស្វ័យប្រវត្តិកម្មដំណើរការនៃការដាក់មីដែលដាក់ក្នុងថង់ចូលទៅក្នុងកេសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងច្បាស់លាស់។ ម៉ាស៊ីននេះគឺល្អសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបរិមាណខ្ពស់ ដែលធានាបាននូវការវេចខ្ចប់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈដែលបំពេញតាមស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម ខណៈពេលដែលសន្សំសំចៃពេលវេលា និងថ្លៃពលកម្ម។

ដំណើរការការងារ

១.ការដំឡើងប្រអប់ក្រដាសកាតុងម៉ាស៊ីនបើកកេសសំប៉ែត ហើយបង្កើតវាទៅជាប្រអប់។

២.ការដាក់កាបូបមីដែលវេចខ្ចប់រួចជាស្រេចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីន ទាំងដោយដៃ ឬដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

៣.ការបំពេញម៉ាស៊ីនដាក់មីចូលទៅក្នុងកេសតាមការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធដែលបានកំណត់ (ស្រទាប់តែមួយ ឬស្រទាប់ច្រើន)។

៤.ការផ្សាភ្ជាប់កេស​ទាំងនេះ​ត្រូវ​បាន​បិទ​ជិត​យ៉ាង​រឹងមាំ ដើម្បី​ធានា​ថា​វា​រួចរាល់​សម្រាប់​ការ​ដឹកជញ្ជូន និង​ការ​ផ្ទុក។

៥.លទ្ធផលកេស​ដែល​បាន​ផលិត​រួច​ត្រូវ​បាន​ដឹក​ជញ្ជូន​សម្រាប់​ដំណើរការ​បន្ថែម​ទៀត ដូចជា​ការ​ដាក់​លើ​ប៉ាឡែត ឬ​ការ​ដឹក​ជញ្ជូន​ដោយ​ផ្ទាល់។

កម្មវិធី

ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់នេះសមស្របសម្រាប់៖

·មីកញ្ចប់ក្នុងកញ្ចប់តែមួយ ឬច្រើន។

·មុខម្ហូបសម្រាប់ញ៉ាំលេងតម្រូវឱ្យមានការវេចខ្ចប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។

·ផលិតផលអាហារវេចខ្ចប់ផ្សេងទៀតដូចជាស្ករគ្រាប់ នំប៊ីសស្គី និងអាហារម្សៅ។

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ