Jalur Pembuatan Mie Instan

Proses kerja：Mixer → Compound → Pressing Terus Menerus → Mengukus → Menggoreng → Mendinginkan

① Menggunakan Mixer Tepung untuk mencampurkan garam, air, tepung dan formula lainnya secara merata.

② Adonan dimasukkan ke dalam Mesin Press Kompon untuk menghasilkan lembaran adonan agar lebih rata dan padat.

③ Melewati lembaran adonan ke Continuous Pressing Roller untuk menekan dari tebal ke tipis.

④ Rol terakhir dengan alat pengiris untuk memotong lembaran adonan menjadi potongan mie dan membuat gelombang.

⑤ Mie melambai dikukus untuk menyempurnakan bentuk mie.

⑥ Kemudian mie dipotong dan dilipat menjadi kue mie dan dikirim ke Mesin Penggoreng.

⑦ Setelah digoreng, kue mie dikirim ke Mesin Pendingin dan dapat dikemas.

⑧ Roller: Setiap roller memiliki motor independen, dan menggunakan inverter untuk mengontrol kecepatan.

⑨ Steamer: Menggunakan penutup knalpot untuk mengurangi kebocoran uap.

⑩ Mesin Penggorengan: Kincir angin penghilang minyak untuk mengurangi kandungan minyak pada kue mie.

⑪ Mesin Pendingin: Menggunakan kipas panas untuk mendinginkan suhu kue mie yang setelah digoreng.

⑫ Semua area permukaan kontak produk terbuat dari baja tahan karat atau bahan food grade.